初七是人日，即人的生日。根據《占書》記載，由初一開始，上天創造萬物的次序是“一雞二狗三豬四羊五牛六馬七人八谷”，所以初七就是人日。這天，香港市民喜歡吃及第粥，所謂及第，是希望科考狀元高中。人日要尊敬每個人，連官府也不能在這天處決罪犯，家長也不能在這天訓孩子。