熱騰騰的麻辣火鍋（中國網圖片庫 北極攝影）

幾乎和每個去過成都的人聊天，都會說到各種各樣的美食，火鍋、串串香、棒棒雞、擔擔面、肥腸粉、冷鍋魚、香辣蟹、牛蛙。雖然在北京有很多各式各樣的川菜飯館，但是只有到了四川，才能吃到真正的川菜美食。成都就像一個巨大的美食城，街頭巷尾隨處可見的美食，總會讓你食指大動。歷史悠久、品種繁多、齒頰留香的小吃；麻辣鮮香、百吃不厭、口齒生津的火鍋；熱辣紅艷、回味悠長、推陳出新的川菜。放眼望成都，城市的東西南北，餐飲一條街比比皆是，讓你從天亮吃到天黑、從春天吃到冬天，這就是美食的成都，這就是成都人的幸福年華。 炸醬面/文