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【中國故事】漁民老周的“年味”魚干

發(fā)布時間: 2015-02-27 12:50:32  |  來源: 中國網(wǎng)  |  作者: 王川  |  責(zé)任編輯: 楊佳
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   周金玉,今年快60了,21歲起,他就在位于雙浦的西湖養(yǎng)魚場工作,6年后又成為了周浦魚種場的場長。他說,這一輩子,除了養(yǎng)魚什么都沒有學(xué)會。    1993年,周金玉承包了魚種場,走到了改革開放的潮頭。小學(xué)都沒畢業(yè)的他,因為脾氣豪爽,被村里的同鄉(xiāng)叫做“毛林”,如今他制作的“毛林風(fēng)魚干”已經(jīng)快成為雙浦家喻戶曉的馳名品牌了。  

    西湖區(qū),雙浦鎮(zhèn)。臘月時節(jié),風(fēng)有些刺骨,不過太陽倒是不錯。

    西湖區(qū)的養(yǎng)魚場基本都坐落在雙浦鎮(zhèn)位于錢塘江上的小島上,要吃上杭州本塘的四大家魚,這里算是最正宗的一處了。

    這些年來,魚塘從國有轉(zhuǎn)承包,從養(yǎng)魚到垂釣,依靠著雙浦這一江秀水,祖祖輩輩生活在這里的漁民也漸漸過上了好日子,綠水青山就是金山銀山的道理,大家也慢慢的開始明白了。

    雙浦漁民的年,過的很簡單,從島上的魚塘回到鎮(zhèn)里,大家聚在一起吃個飯,桌上必定少不了魚干,老漁民說,他們的年味,從開始聞到風(fēng)魚干的日子算起。攝影 王川 中國網(wǎng)圖片庫

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